同樣是燒磚，為什么會有青、紅之分呢?

　　很多人都有這樣的疑問，用同樣的粘土，為什么有的人燒制出的磚是紅色的，而有的人燒制的卻是青色的呢?

　　紅磚和青磚都是用粘土高溫燒成，而顏色差別在于燒制過程中是否接觸氧氣。燃燒時氧氣充足，磚塊為紅色;氧氣不足，磚呈現(xiàn)青灰色。

　　化學的解釋是高溫使磚坯中的鐵元素被氧化成三氧化二鐵，不斷淋水，蒸發(fā)成水蒸汽，阻止空氣的流通，缺氧，磚中的三氧化二鐵便被還原成氧化亞鐵，氧化亞鐵是青灰色的。

　　磚坯接觸的氧氣量則取決于磚窯的構(gòu)造與制作工藝，因而燒制青磚的窯與紅磚的窯形狀不一樣。青磚的窯普遍是墳頭形狀，頂上有一個水池。燒制過程中在頂部水池上用簽子來幾個孔讓水淋進去，再把磚“蒸熟”。紅磚的窯就簡單多了，方的，平的，窯洞式的都可以。而且由于生產(chǎn)工藝限制，為保證每塊磚都淋到水，青磚的窯產(chǎn)量相比紅磚窯低很多。

　　磚窯構(gòu)造的差別，則是因為不同的建筑發(fā)展方向——古羅馬很早以前發(fā)展出了成熟的磚石建筑，對磚的需求量非大型磚窯不能滿足。當時大型磚窯穹頂造價極其昂貴，只能敞開窯頂。而中國古建筑以木構(gòu)為主，從先秦到魏晉時期，磚塊長期僅用于給大戶人家修墓、鋪地。有限的需求造就了精工細作的小型磚窯，窯頂成本遠低于西方。中國古代還發(fā)明出爐膛在窯室側(cè)面的橫焰窯和火焰在窯室內(nèi)回旋的倒焰窯，以提高燃料利用效率。

　　青磚是中國特有燒制工藝的產(chǎn)物，是土木建筑體系中的重要元素，更是中國7000多年的水與火的藝術(shù)工藝結(jié)晶。

　　青磚其中所含有微量的硫磺元素更可以殺菌、平衡不利人體的化學氣體，保持室內(nèi)空氣濕度，集“透氣性、吸水性、抗氧化、凈化空氣”等特點為一體，同時，青灰的顏色給人以素雅，沉穩(wěn)，古樸，寧靜的美感。

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